现在我们生活中使用的泡沫箱越来越多，其中有很多是用来运输果蔬的，但是你知道它的运输性能如何吗？泡沫箱厂家就来做一个测试来验证一下。

1、水果间隔排列时，温度分布比较均匀，水果间隔排列时整体预冷较慢；果实内部有温度梯度，表面与温度的差值高达7℃左右；键槽形开口有利于冷空气的横向扩散，与圆形开口相比，预冷均匀度提高10左右，温度降低2℃。

2、预冷时，建议开口设计与水果内部水果的排列相协调。键槽形开口在错位和间隔时更合适，建立了泡沫箱内水果差压预冷温度场的数值模拟与验证。平均后的湍流模型，不能反映流场的局部细节，该效果模拟水果和蔬菜的预冷流场。

3、生命活动不断消耗体内的养分。验证表明，果蔬内衬广泛用于果蔬流通环节的产品保护，生产和收获后每冷却一次，保质期将缩短1-4周。

4、销量差的分层预冷包装可以提高冷链效率，减压预冷是一种经济、简单、成本低的强制通风预冷方式。本文进一步考虑了呼吸热和蒸腾潜热。它通过风扇的吸力在泡沫箱的两侧形成压力，与泡沫箱内的缓冲层建立球形水果的三维预冷模力差，迫使冷空气通过泡沫盒子。聚苯乙烯盒身上的开口流经货形，开口会迅速带走内部热量，降低温度。

1.密封性

  气密性的好坏是选购泡沫保鲜盒比较重要的指标值之一。泡沫保鲜盒经常保持食物新鲜，因为封闭的自然环境阻挡了外部空气，减少了霉菌的机会。发泡保鲜盒气密性的特 殊规格是根据透湿性来衡量的，透湿性是指在有相对温差的自然环境中，24小时内水蒸气通过壹定薄而厚的塑料薄膜的质量值。密封良好的泡沫保鲜盒的透湿性比其他产品低200倍，因此可以更长时间地保持食物的美味。

2、原材料

  泡沫保鲜盒采用什么原料决定了它的耐温性、抗冻性和稳定性系数。由于泡沫保鲜盒将用于微波加热和冰箱，因此其使用温度必須能够承受高低温测试，否则会变形损坏，使用寿命会很短。环氧树脂是一种健康原料，不含有害化学物质，不易对身体造成任何伤害。还有一种采用耐热玻璃材料制成的泡沫保鲜盒，也非常低碳環保。

3、清晰度

  泡沫保鲜盒的款式很多，有些是为了更 好地吸引消费者的眼球而设计的。但是，在选择泡沫保鲜盒时，尽量选择颜色清晰或全透明的款式。因为这样你就可以在不打开泡沫保鲜盒的情况下看到里面食物的状况。如果不是完 全透明，必須打开外盖检查，这样会破坏密封，增加食材发霉的机会。

4、坚固

  一个好的葡萄泡沫箱应该具有良好的抗冲击性，不易因压力或冲击而破裂。且表面应光亮雅致，不易留划痕，无毛刺，不易刺痛。